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Non solo foraggi: il Parmigiano Reggiano ha bisogno anche di cereali e proteaginose del suo territorio. E i numeri ci sono
La recente crisi delle materie prime, con l’impennata dei loro costi,… Read More
Selezione genetica e vacca da Parmigiano Reggiano, risultati presenti e prospettive future
Terza tappa degli incontri di Alleva Forum che da varie angolature… Read More
All’origine del Parmigiano Reggiano: Società agricola Bedini Ivo e Gelindo a Prignano sulla Secchia (Modena) – Località Pescarola
https://www.youtube.com/watch?v=glsOEyYdhxE In questa azienda gestita al femminile incontriamo Ester ed Elena… Read More
Senza casari non c’è Parmigiano Reggiano: organizzare le competenze e i percorsi
Presso la sede del Consorzio si è svolto il 29 novembre… Read More
Benessere animale, missione possibile
Dopo il convegno sull’asciutta selettiva a Montichiari (clicca qui) dedicato all’asciutta… Read More
Asciutta e post parto: due momenti chiave nella sanità della mammella
Il periodo di transizione è classicamente definito come l’arco temporale che… Read More
Quale razionamento per la migliore efficienza dell’apporto proteico
Il tema dell’alimentazione azotata e proteica della bovina da latte è… Read More
Benessere e selezione, ne parleremo a Gonzaga e Cremona
Dopo il convegno sull’asciutta selettiva a Montichiari, continuano gli appuntamenti di… Read More
Aggiornamento sulle Linee Guida per l’uso prudente dell’antibiotico nell’allevamento da latte: un corso a Bologna il 20 novembre
Il corso si terrà il 20 novembre 2023 a Bologna, dalle… Read More
Quante proteine usare nella razione delle bovine da Parmigiano Reggiano?
Il razionamento proteico delle bovine da latte è un elemento chiave… Read More