La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 137 medaglie, record assoluto nella storia del gruppo, e riconferma la Dop come il formaggio più premiato al World Cheese Awards, la competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi che quest’anno si è svolta a Trondheim, in Norvegia. La giuria internazionale, composta da 264 esperti provenienti da … Leggi tutto Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano al World Cheese Awards 2023