benessere animale
Slow Food e Parmigiano Reggiano insieme per valorizzare i prati stabili
Dal 15 al 18 settembre scorsi si è svolto a Bra,… Read More
Più spazio per le bovine e i problemi diminuiscono
Continuiamo la chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria e allevatrice ella stessa.… Read More
Servono animali che restano in stalla
Una chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria buiatra che lavora in stalle… Read More
I passaggi per inserire un po’ di pascolo in stalla
Continuiamo con Daniele Valcavi a parlare di allevamento, pascolo e di… Read More
Stabulazione fissa? Come migliorare il benessere animale
La stabulazione fissa è una soluzione ancora molto diffusa nelle aziende… Read More
Slow Food lancia il progetto Prati stabili e pascoli
Slow Food lancia il progetto Prati stabili e pascoli, un progetto per… Read More
Ridurre lo stress da caldo: investimento ad altissima resa
Lo stress da caldo è un problema di tutte le stalle,… Read More
Erba verde nell’alimentazione delle bovine da latte in montagna: buona per le vacche, buona per il formaggio, buona per il consumatore
Aumentare la quota di erba verde nell’alimentazione delle bovine da latte… Read More
La mastite è anche (o soprattutto?) un problema di benessere animale
Intervista a Richard Echeverri Erk. “In tanti anni in cui mi… Read More
La decornazione nel vitello, una pratica da migliorare
Il benessere animale rappresenta, per il consumatore, una condizione imprescindibile per… Read More