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Piogge, fieno, finestre di raccolta, essiccatoio: “Bisogna investire nella campagna”
“C’è stata una piccola finestra in aprile e poi una altrettanto… Read More
Fieno, quantità e qualità vanno di pari passo (soprattutto dove c’è l’essiccatoio aziendale)
Il fieno è importante, ma solo fieni di grande qualità possono… Read More
Come sarebbe la razione se avessimo solo fieni di qualità?
Uno dei capisaldi della produzione di Parmigiano Reggiano, come noto, è… Read More
Non solo foraggi: il Parmigiano Reggiano ha bisogno anche di cereali e proteaginose del suo territorio. E i numeri ci sono
La recente crisi delle materie prime, con l’impennata dei loro costi,… Read More
Le razioni a base di fieno possono sostenere elevate produzioni? Sì, ma dipende dal fieno
È ormai definitivamente acquisito che la disponibilità di foraggi di buona… Read More
Una stagione di sfide alimentari: come affrontarle?
Il 2022 sarà di certo ricordato come un anno difficile anche… Read More
Dai foraggi di qualità il latte per il Parmigiano Reggiano
I consumatori chiedono sempre più che anche la produzione di latte… Read More
Con il Nir si può conoscere il fieno come si fa col mangime
Con il termine foraggio si intende identificare l’intera parte vegetativa della… Read More
Come l’alimentazione incide sul grasso del latte
Lo studio dei legami esistenti fra la alimentazione e titoli di… Read More