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intervista

“Uscire dagli schemi? A volte può aiutare”

Intervista Paolo Sassi, veterinario buiatra e allevatore di vacche da latte.… Read More

Una chiacchierata con l’agronomo Simone Bertani: “La filiera del Parmigiano Reggiano si migliora partendo dalla campagna”

Il miglioramento della produzione primaria comincia prima della stalla, prima della… Read More

Benessere animale: valore per l’azienda, valore per il prodotto

Daniele Pederzani è un giovane veterinario buiatra libero professionista e con… Read More

Piogge, fieno, finestre di raccolta, essiccatoio: “Bisogna investire nella campagna”

“C’è stata una piccola finestra in aprile e poi una altrettanto… Read More

All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda agricola Bondioli Ruggero e figli a Polinago (Modena)

https://youtu.be/MKFyUHrycmE?si=68pp4O0K4VTFsPuG Ci sono tanti spunti interessanti in questa azienda dell’Appennino modenese… Read More

“Analisi dei dati, benessere e alimentazione, le tre colonne che sostengono l’azienda”

Matteo Grassi è un giovane veterinario buiatra che lavora come libero… Read More

Cattlesociety.com: guardi, scegli, compri

Da alcuni mesi c’è una piazza virtuale dove chi compra e… Read More

“L’analisi economica come via per la vera efficienza tecnica”

Michele Campiotti è un tecnico che non avrebbe nemmeno bisogno di… Read More

C’è uno scenario che pone nuove sfide

Continuiamo la chiacchierata con il dr. Michele Campiotti. Nella prima parte… Read More

Più spazio per le bovine e i problemi diminuiscono

Continuiamo la chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria e allevatrice ella stessa.… Read More