pascolo
Nasce il Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli
Finalmente si parte! Nasce il Presidio Slow Food dei prati stabili e… Read More
Un corso sul bovino in alpeggio e la gestione rigenerativa delle praterie in quota
Ormai da tre anni il Consorzio Vacche Rosse porta avanti un… Read More
Zootecnia rigenerativa, se la conosci puoi farla
Si svolgerà l’11 giugno prossimo, per l’intera giornata, presso l’Azienda Agricola… Read More
Prati stabili, un’opportunità per gli allevatori da Parmigiano Reggiano (e non solo per il pascolo)
Per il pascolo, ma non solo per il pascolo. Infatti, quando… Read More
Più spazio per le bovine e i problemi diminuiscono
Continuiamo la chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria e allevatrice ella stessa.… Read More
I passaggi per inserire un po’ di pascolo in stalla
Continuiamo con Daniele Valcavi a parlare di allevamento, pascolo e di… Read More
Il pascolo fa bene (anche) alla Dop
Daniele Valcavi è molto noto nel mondo allevatoriale e sicuramente è… Read More
Slow Food lancia il progetto Prati stabili e pascoli
Slow Food lancia il progetto Prati stabili e pascoli, un progetto per… Read More