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prati stabili

Gestione sostenibile dei prati permanenti: al via il progetto PR-ato

Il 14 febbraio scorso, presso la sede del Consorzio del formaggio… Read More

Nasce il Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli

Finalmente si parte! Nasce il Presidio Slow Food dei prati stabili e… Read More

Recupero dei prati stabili, per il foraggio ma non solo

I prati stabili sono realtà il cui significato va oltre l’aspetto… Read More

Prati stabili, un’opportunità per gli allevatori da Parmigiano Reggiano (e non solo per il pascolo)

Per il pascolo, ma non solo per il pascolo. Infatti, quando… Read More

Slow Food e Parmigiano Reggiano insieme per valorizzare i prati stabili

Dal 15 al 18 settembre scorsi si è svolto a Bra,… Read More