Allevamento
Angelo Caramaschi: “Non si deve temere il cambiamento (quando è la strada per crescere)”
. Angelo Caramaschi è un veterinario mantovano molto conosciuto e apprezzato,… Read More
Pascolo di esercizio: come, quando e perché (seconda parte)
Continuiamo a parlare di pascolo di esercizio, aggiungendo nuovi contenuti a… Read More
Il pascolo di esercizio: come, quando e perché (prima parte)
Consentire alle vacche da latte di accedere al pascolo può avere… Read More
Anche la gestione di ampi spazi aperti va studiata e pensata con attenzione
Molto spesso i consumatori associano direttamente il “pascolo” a un livello… Read More
L’attività più importante della bovina è il riposo
Che il riposo sia una delle attività più importanti per la… Read More
Carlo Gazza: “Più benessere e meno antibiotici? Si può fare e conviene a tutti”
Carlo Gazza, figlio di allevatori di vacche da latte, un inizio… Read More
È cambiato il paradigma: dall’eccesso alla carenza di latte
Il punto sulla situazione globale: diminuiscono le produzioni, soprattutto in aree… Read More
Spiegato facile: il Life Cycle Assessment (LCA)
Alla domanda su quali siano i componenti più importanti del latte… Read More
Benessere animale, pochi antibiotici, massima autosufficienza alimentare: i punti di forza della stalla che ha un futuro
Andrea Campani si può senz’altro definire un veterinario a D.O.P. Da tanti… Read More
Anche nella stabulazione fissa si può dare più benessere animale
Non vi è dubbio che per molti consumatori la stabulazione fissa… Read More