Allevamento
Dal latte agli aminoacidi in razione, il nesso c’è e si traduce in formaggio – Seconda parte: dalla proteina agli aminoacidi in razione
In questa seconda parte del resoconto dedicato al seminario tecnico organizzato… Read More
Dal latte agli aminoacidi in razione: il nesso c’è e si traduce in formaggio – Prima parte: il latte da formaggio tra caseina, micelle e selezione
Caseina, polimorfismi, minerali, lisina, metionina: davvero un ricco seminario quello del… Read More
Stalle da Parmigiano Reggiano: ecco gli obiettivi per migliorarsi
di Michele Campiotti - Dottore Agronomo - Specialista allevamenti bovini da… Read More
Fieno, qualità e quantità con l’essiccazione 
Essiccare un quintale di foraggio può costare in media 4,79 euro,… Read More
Approfittate dei buoni dati economici per iniziare a fare bilancio!
di Michele Campiotti - Dottore Agronomo - Specialista allevamenti bovini da… Read More
Misurare la resilienza nel periparto: funzionalità epatica e indici immuno-metabolici
In questa mini-serie ripercorriamo i contributi dei diversi ricercatori nel convegno… Read More
Micotossine, razione reale e mungitura: tre variabili che fanno la differenza
Micotossine, razione reale e mungitura: sono tre passaggi chiave affrontati in… Read More
Il Parmigiano Reggiano alla base della cucina italiana, da oggi patrimonio UNESCO
La decisione del Comitato UNESCO, formalizzata oggi, è un riconoscimento che… Read More
Robot di mungitura: più della tecnologia conta il cow flow
Nelle stalle con robot di mungitura la tecnologia non rappresenta quasi… Read More
Benessere animale: l’intelligenza artificiale traduce i muggiti in informazioni
Via via che il tema è diventato centrale nell’allevamento, il benessere… Read More