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Parmigiano Reggiano e AIA, un protocollo di collaborazione sui dati degli allevamenti
È stato presentato ieri nell’ambito della FAZI di Montichiari un protocollo… Read More
Parmigiano Reggiano, quotazioni senza variazione
Nessuna variazione nelle quotazioni del Parmigiano Reggiano alla Borsa Merci di… Read More
Il futuro della stalla comincia da quella che già c’è
Quando Paolo Rossi iniziò a lavorare al CRPA, oltre quarant’anni fa,… Read More
Palio GustiaMO, vincono San Silvestro e Razionale Novese
Il Caseificio San Silvestro di Castelvetro e il Caseificio Razionale Novese… Read More
Parmigiano Reggiano, quotazioni in aumento di 10 centesimi su tutte le stagionature
Tornano a salire le quotazioni del Parmigiano Reggiano alla Borsa merci… Read More
Parmigiano Reggiano, un piano per frenare la crescita produttiva
La produzione di Parmigiano Reggiano è cresciuta di oltre il 5%… Read More
Sanità animale, per Parma e Modena due nuovi corsi per gli allevatori (18 ore di formazione entro fine anno)
Per gli allevatori che devono ancora assolvere l'obbligo di formazione in… Read More
Produzione Parmigiano Reggiano: a settembre +3,60%, cumulativo primi nove mesi +5,16%
La produzione di Parmigiano Reggiano cresce a settembre con un aumento… Read More
Parmigiano Reggiano, quotazioni ferme dopo i rialzi della scorsa settimana
Nessuna variazione nelle quotazioni del Parmigiano Reggiano alla Borsa Merci di… Read More
Palio del Frignano: trionfa il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio S. Antonio di Pavullo
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio S. Antonio di Pavullo… Read More