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Allevamento, comunicazione, filiera del Parmigiano Reggiano: ne parliamo in Fiera a Cremona sabato 30 novembre
L’appuntamento da non perdere è sabato 30 novembre a Cremona, Sala… Read More
Il punto sulla Blue Tongue: libertà di movimento degli animali in tutto il nord Italia
Il sierotipo 8 del virus della Blue Tongue è stato rilevato… Read More
Vitellaia, dove tutto ha inizio. Un convegno il prossimo 6 dicembre
La vitellaia, lo sappiamo bene, è una risorsa strategica per l'azienda… Read More
Palio Teatro della Natura: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boiardo – Matilde di Canossa
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boiardo - Matilde… Read More
Le preoccupazioni del consumatore entrano nella stalla
Concludiamo la chiacchierata con Paolo Sassi, veterinario buiatra e allevatore, che… Read More
Servono più lattazioni nelle stalle
Continuiamo la chiacchierata con Paolo Sassi, veterinario buiatra e allevatore (clicca… Read More
Parmigiano Reggiano, incontro alla National Italian American Foundation per parlare del futuro della Dop negli Stati UnIti
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato al Gala organizzato dalla… Read More
Palio GustiaMO: medaglia d’oro 24 e 40 mesi al 4 Madonne Caseificio dell’Emilia
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento… Read More
“Uscire dagli schemi? A volte può aiutare”
Intervista Paolo Sassi, veterinario buiatra e allevatore di vacche da latte.… Read More
Albo Mangimisti, il territorio anche nel concentrato
Il Parmigiano Reggiano è un prodotto a Dop, dove la O… Read More