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Quale latte per una caseificazione ottimale e redditizia

Il monitoraggio della qualità del latte in entrata e in lavorazione… Read More

I tempi di ruminazione sono indicatori di sanità e benessere

La ruminazione è quella funzione ciclica che consente di rimescolare nel… Read More

Acidosi ruminale sub acuta, un nemico insidioso

Dato che la principale causa dell’alterazione dell’omeostasi acido-base nel rumine alla… Read More

Transizione, periodo chiave per la mandria

Il periodo di transizione nella bovina da latte viene classicamente definito… Read More

Lo stress da caldo è un vero nemico

Il caldo rappresenta una delle minacce più insidiose al reddito degli… Read More

Bando benessere animale: 10 milioni per gli allevatori

Il bando intende premiare chi ha già oggi un elevato livello… Read More

Selezione, tecnologia, gestione: il mix che porta lontano

Never say never until you see the list of benefits that… Read More

Dai foraggi di qualità 
il latte per il Parmigiano Reggiano

I consumatori chiedono sempre più che anche la produzione di latte… Read More

Streptococcus agalactiae, un agente di mastite bovina non ancora sconfitto

I primi risultati del Piano di controllo della Regione Emilia-Romagna. Streptococcus… Read More

Ricercare sempre l’efficienza produttiva, requisito fondamentale in qualsiasi condizione economica

In termini economici, avere una produzione efficiente significa ottenere il massimo… Read More