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Prezzi stabili per il Parmigiano Reggiano, lo zangolato torna a muoversi
Il mercato del Parmigiano Reggiano chiude l’ultima settimana di maggio in… Read More
Dove sta andando la TMR? Anche per le stalle da Parmigiano Reggiano
Una recentissima review pubblicata sul Journal of Dairy Science dedicata al… Read More
Parmigiano Reggiano: mercato stabile, quotazioni invariate
Settimana all’insegna della stabilità per il mercato del Parmigiano Reggiano. Le… Read More
Gli scenari del latte: più offerta e prezzi sotto pressione, ma il Parmigiano Reggiano resta un caso diverso
Il primo trimestre del 2026 sta mostrando un quadro sempre più… Read More
Parmigiano Reggiano stabile, prezzi invariati
Settimana di continuità per il prezzo del Parmigiano Reggiano alla Borsa… Read More
Produzione Parmigiano Reggiano, aprile conferma la crescita del 2026
Il dato di aprile conferma una fase di espansione produttiva visibile… Read More
Mastiti nel post parto, il (possibile) ruolo degli oligoelementi iniettabili 
La fase asciutta è uno dei momenti più delicati dell’intera lattazione.… Read More
Parmigiano Reggiano stabile, burro zangolato in lieve calo
Settimana di stabilità per il mercato del Parmigiano Reggiano. Nel listino… Read More
La zoppia non è solo un problema della stalla
Per anni considerata soprattutto un problema sanitario e produttivo interno alla… Read More
Non solo protocolli, la qualità del latte passa anche da chi lavora in stalla
Il modo in cui si guida una squadra incide sui risultati… Read More