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Parmigiano Reggiano, listino anticipato: mercato stabile prima della festività
Sessione anticipata rispetto al consueto appuntamento del venerdì per la prossima… Read More
Biofilm, l’insidia (possibile e temibile) nella mungitrice
La mungitrice è un impianto da mantenere pulito ed efficiente, lo… Read More
Parmigiano Reggiano, prezzi invariati su tutte le stagionature
Il mercato del Parmigiano Reggiano chiude la settimana senza nuovi movimenti… Read More
La sostenibilità entra nel credito
Sostenibilità e credito stanno ridefinendo il modo in cui viene valutato… Read More
Parmigiano Reggiano, nel bollettino di oggi sale solo il prodotto più giovane
Il mercato del Parmigiano Reggiano resta impostato in modo favorevole, ma… Read More
Produzione primo trimestre 2026, prosegue la crescita per il Parmigiano Reggiano
La produzione di Parmigiano Reggiano conferma nei primi tre mesi del… Read More
La sanità del vitello si costruisce prima della terapia
Un approccio che parte dalla prevenzione e arriva solo in seconda… Read More
Il Parmigiano Reggiano consolida la fase rialzista, spicca il 12 mesi
Il mercato del Parmigiano Reggiano prosegue lungo una traiettoria di crescita… Read More
Quote latte Parmigiano Reggiano, marzo rafforza la risalita dei prezzi in pianura
Il mercato delle quote latte Parmigiano Reggiano nel marzo 2026 si… Read More
Dalla posta fissa alla stabulazione libera con robot: uno studio utile anche per molte piccole stalle del comprensorio
Il passaggio dalla stabulazione fissa a quella libera con robot interessa… Read More