Dal Consorzio
Palio di Pellegrino Parmense: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Rastelli f.lli di Rubbiano
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Rastelli F.lli di Rubbiano… Read More
Parmigiano Reggiano: rincari più lenti, ma il mercato resta vivace
Dopo gli aumenti decisi della scorsa settimana il mercato del Parmigiano… Read More
Parmigiano Reggiano di montagna: produzione in crescita nel 2024
Nel 2024 gli 84 caseifici di montagna del Parmigiano Reggiano hanno… Read More
Dal veterinario clinico al veterinario (anche) “consulente”
“Comunicare per competere” è il progetto che il Consorzio del Formaggio… Read More
Palio La Culla: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Colline di Canossa Cigarello
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Colline di Canossa Cigarello… Read More
Rallenta la produzione a giugno, segnali differenziati nel comprensorio
Il mese di giugno 2025 si chiude con una produzione complessiva… Read More
Parmigiano Reggiano: il mercato accelera
La seduta dell’11 luglio a Parma ha confermato un segnale ormai… Read More
Quote Latte Parmigiano Reggiano: mercato stabile a giugno
Nel mese di giugno 2025 il mercato delle Quote Latte Parmigiano… Read More
Parmigiano Reggiano, lievi rialzi su tutte le stagionature
Il listino settimanale della Borsa Merci di Parma, datato 4 luglio… Read More
Parmigiano Reggiano, continuano i rialzi
Altra settimana positiva per il Parmigiano Reggiano sulla piazza di Parma.… Read More