Dal Consorzio
Precision Livestock Farming: più efficienza, più sostenibilità, più valore (anche per chi fa latte da Parmigiano Reggiano)
Il consumatore acquista non solo se un prodotto è buono, ma… Read More
All’origine del Parmigiano Reggiano: Società Agricola La Campagnola a San Secondo Parmense
https://youtu.be/GjT3a94Ezh0?si=-qumByuEW4tuUEki Incontriamo in questo video Daniele Tonna che presenta l’azienda di… Read More
In vitellaia c’è ancora molto da fare
Bilancio più che positivo per il convegno dedicato alla vitellaia, svoltosi… Read More
All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda Agricola Castagnetti
https://www.youtube.com/watch?v=bkWDM_CShcw Robot di mungitura, essiccatoio, caseificio aziendale, tanta attenzione al benessere… Read More
Fare e far sapere: il convegno Alleva a Cremona
Si è parlato di comunicazione all’allevatore questa mattina a Cremona, nella… Read More
Allevamento, comunicazione, filiera del Parmigiano Reggiano: ne parliamo in Fiera a Cremona sabato 30 novembre
L’appuntamento da non perdere è sabato 30 novembre a Cremona, Sala… Read More
Vitellaia, dove tutto ha inizio. Un convegno il prossimo 6 dicembre
La vitellaia, lo sappiamo bene, è una risorsa strategica per l'azienda… Read More
Palio Teatro della Natura: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boiardo – Matilde di Canossa
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boiardo - Matilde… Read More
Parmigiano Reggiano, incontro alla National Italian American Foundation per parlare del futuro della Dop negli Stati UnIti
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato al Gala organizzato dalla… Read More
Palio GustiaMO: medaglia d’oro 24 e 40 mesi al 4 Madonne Caseificio dell’Emilia
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento… Read More