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Dal Consorzio

World Cheese Awards 2022: anche quest’anno il Parmigiano Reggiano è il formaggio più premiato al mondo

Il Parmigiano Reggiano vince 93 medaglie e si riconferma il formaggio… Read More

All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda Agricola Biologica Ciaolatte

https://youtu.be/ESS-ff5ZJh8 Con questo video entriamo nella Azienda Agricola Biologica Ciaolatte a… Read More

Dati positivi del terzo trimestre 2022: +2,9% le vendite e +1,3% le esportazioni da inizio anno

Nel corso dell’Assemblea generale dei consorziati, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha… Read More

All’origine del Parmigiano Reggiano: Società Agricola Sillari

https://youtu.be/pjj796fiDL0 Massimo Sillari è il titolare della Società Agricola Sillari a… Read More

All’origine del Parmigiano Reggiano: Cooperativa Bonlatte

https://youtu.be/aAuQ2zTobeM In questo video parla il direttore zootecnico della Cooperativa Bonlatte… Read More

Asciutta Selettiva: Si@lleva per il Parmigiano Reggiano

La riduzione degli antimicrobici utilizzati in allevamento è un obiettivo ben… Read More

Il marketing del Parmigiano Reggiano nasce nelle stalle

Intervista a Carlo Mangini, Direttore Marketing, Trade Marketing e Sviluppo Commerciale… Read More

Il Consorzio rilancia il progetto di valorizzazione del Parmigiano Reggiano di Montagna

Presentati oggi in una conferenza stampa presso la sede gli interventi… Read More

Aia, Fedana e Consorzio collaboreranno per valorizzare il Parmigiano Reggiano

Aia, Fedana e Consorzio collaboreranno per valorizzare il Parmigiano Reggiano. L’accordo… Read More

Approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano DOP

Il Ministero delle Politiche Agricole ha approvato il Piano di regolazione… Read More