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Dal Consorzio

Parmigiano Reggiano, rialzi su tutte le stagionature

Il Listino n. 2 del 16 gennaio 2026 della Borsa Merci… Read More

Parmigiano Reggiano: il 2025 si chiude con un +2,71% produttivo

Dicembre ha chiuso con una produzione complessiva di 364.965 forme, in… Read More

Quote latte Parmigiano Reggiano: dicembre chiude il 2025 in stabilità

Nel mese di dicembre 2025 il prezzo medio di vendita delle… Read More

Nuovi aumenti per il Parmigiano Reggiano: + 10 centesimi per tutte le stagionature

Le quotazioni del Parmigiano Reggiano ripartono nel nuovo anno confermando lo… Read More

Foraggi e Parmigiano Reggiano: il 16 gennaio un seminario tecnico su analisi, sostenibilità e razionamento

Un seminario tecnico promosso da Consorzio del Parmigiano Reggiano e Progeo… Read More

Parmigiano Reggiano, il prezzo sale ancora

Le quotazioni del Parmigiano Reggiano mantengono il trend di stabilità e… Read More

Parmigiano Reggiano, +10 centesimi per tutte le stagionature

In una fase di fragilità e tensioni generalizzate sul prezzo del… Read More

Parmigiano Reggiano, bilancio preventivo 2026: 66 milioni di ricavi, 43 milioni al marketing per sostenere la domanda

Si è tenuta oggi l’Assemblea generale ordinaria dei Consorziati del Parmigiano… Read More

All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda agricola Brugnoli F.lli di Bardi (PR)

Per la serie All’origine del Parmigiano Reggiano andiamo a Bardi, sulle… Read More

Dati produttivi novembre 2025

Novembre ha chiuso con la produzione con 340.043 forme, +7,66% rispetto… Read More