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Palio Teatro della Natura: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Casearia Castelli di Reggio Emilia

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Casearia Castelli di Reggio… Read More

Quotazione Parmigiano Reggiano: rialzi su tutte le stagionature

Il listino della Borsa Merci di Parma del 14 novembre 2025… Read More

Ottobre in crescita per il Parmigiano Reggiano. Gennaio-ottobre 2025: +1,76%

Ottobre registra un aumento della produzione del Parmigiano Reggiano, che raggiunge… Read More

Quote Latte Parmigiano Reggiano, ottobre: compravendite stabili, affitti in ripresa e montagna ferma

In pianura il prezzo medio del mese si attesta a 1,47… Read More

Burro e formaggio invariati su tutte le stagionature

Settimana di stabilità per il Parmigiano Reggiano alla Borsa Merci di… Read More

Il mais in difficoltà apre la strada al sorgo

Dal progetto IMAGE LIFE nuove prospettive agronomiche e nutrizionali per la… Read More

Urea nel latte: un indicatore ancora prezioso

L’urea nel latte resta un indicatore prezioso, ma la sua interpretazione… Read More

Al via i corsi sulla sanità animale per chi lavora con i bovini da latte

Dinamica, in collaborazione con il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, mette… Read More

Il sorgo nella filiera del Parmigiano Reggiano, workshop da non perdere

Il 6 novembre 2025, dalle 9.30 alle 12.00, presso la sede… Read More

Parmigiano Reggiano: +0,10 €/kg su tutte le stagionature

La settimana si chiude con un segnale rialzista per il Parmigiano… Read More