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Palio di Casina, medaglia d’oro ai caseifici Rastelli Fratelli e Bucamante
Sono il caseificio Rastelli Fratelli di Rubbiano, frazione di Solignano (Parma),… Read More
Parmigiano Reggiano, pausa nelle quotazioni dopo i rialzi della scorsa settimana
P Dopo gli aumenti registrati la scorsa settimana, pausa per le… Read More
Quote Latte Parmigiano Reggiano, a luglio la pianura sale a 2,95 euro/kg
Prosegue il rafforzamento del mercato delle Quote Latte Parmigiano Reggiano. Nel… Read More
La zootecnia non è il nemico: i dati sulle emissioni e il ruolo virtuoso della nostra filiera
Il dibattito sulle emissioni della zootecnia in Pianura Padana è spesso… Read More
Plasma ricco di piastrine per la bovina da latte: ridurre gli antibiotici senza rinunciare alla medicina
Di Valentina Andreoli Biotecnologa, PhD in Scienze Medico-Veterinarie e consulente in… Read More
Parmigiano Reggiano, nuovo rialzo delle quotazioni
Pur in un quadro di produzioni crescenti il mercato del Parmigiano… Read More
La fienagione nel comprensorio: i dati, le scelte aziendali, le prospettive
La fienagione è una delle attività che stanno alla base della… Read More
Parmigiano Reggiano, quotazioni stabili nel listino di oggi 
Le quotazioni del Parmigiano Reggiano restano invariate nel listino di oggi… Read More
Parmigiano Reggiano, la produzione di montagna continua a crescere
Il Parmigiano Reggiano consolida il proprio ruolo di principale Dop italiana… Read More
Palio di Pellegrino Parmense: medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Rastelli f.lli di Rubbiano
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Rastelli F.lli di Rubbiano… Read More