Dal Consorzio
Recupero dei prati stabili, per il foraggio ma non solo
I prati stabili sono realtà il cui significato va oltre l’aspetto… Read More
In arrivo due corsi su benessere animale e mastiti: aggiornarsi è utile (e non costa nulla)
Benessere animale nella stalla da latte e mastite in un’ottica di… Read More
Prati stabili, un’opportunità per gli allevatori da Parmigiano Reggiano (e non solo per il pascolo)
Per il pascolo, ma non solo per il pascolo. Infatti, quando… Read More
Parmigiano Reggiano, Assemblea Tecnica il 14 febbraio 2024
Nei giorni scorsi è stata inviata ai soci la convocazione dell’Assemblea… Read More
Consorzio del Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio preventivo 2024
Presso il Best Western Premier Classic Hotel di Reggio Emilia, si… Read More
Genotipizzazione, scelta strategica che guarda al futuro della mandria (e anche della filiera)
Partiamo da una slide tra quelle presentate da Giuliano Pisoni, National… Read More
Selezione genetica e vacca da Parmigiano Reggiano, risultati presenti e prospettive future
Terza tappa degli incontri di Alleva Forum che da varie angolature… Read More
All’origine del Parmigiano Reggiano: Società agricola Bedini Ivo e Gelindo a Prignano sulla Secchia (Modena) – Località Pescarola
https://www.youtube.com/watch?v=glsOEyYdhxE In questa azienda gestita al femminile incontriamo Ester ed Elena… Read More
Senza casari non c’è Parmigiano Reggiano: organizzare le competenze e i percorsi
Presso la sede del Consorzio si è svolto il 29 novembre… Read More
Benessere animale, missione possibile
Dopo il convegno sull’asciutta selettiva a Montichiari (clicca qui) dedicato all’asciutta… Read More