Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Ex San Martino si è aggiudicato la medaglia d’oro al Palio dei Caseifici dell’Oltrepò Mantovano 2026, disputato nell’ambito della Fiera Millenaria di Gonzaga.

Alla competizione hanno preso parte 15 caseifici sui 19 consorziati nel mantovano.

I 13 caseifici vincitori dei Palii del Parmigiano Reggiano 2026 (di cui due con un Parmigiano Reggiano 40 mesi) verranno celebrati con una serata evento in cui gli verrà consegnato il premio Casello d’Oro.

La sede della prossima è stata annunciata a Berlino a febbraio 2027.