Bilancio più che positivo per il convegno dedicato alla vitellaia, svoltosi ieri nella nostra sede in via Kennedy a Reggio Emilia, con una sala gremita e oltre quaranta persone che…
Robot di mungitura, essiccatoio, caseificio aziendale, tanta attenzione al benessere con una gestione attenta e importanti accorgimenti in programma, come il pascolo di esercizio per le bovine.
Tutto questo…
Si è parlato di comunicazione all’allevatore questa mattina a Cremona, nella cornice delle Fiere zootecniche internazionali, durante il convegno organizzato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Tema attualissimo, perché per realtà…
L’appuntamento da non perdere è sabato 30 novembre a Cremona, Sala Ponchielli, con inizio alle ore 10.30, per un convegno promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Titolo: Parmigiano Reggiano, Alleva:…
La vitellaia, lo sappiamo bene, è una risorsa strategica per l'azienda da latte e quanto di buono si fa in questa fase si ripaga abbondantemente nelle fase successive della bovina…
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boiardo - Matilde di Canossa di Scandiano ha vinto la seconda edizione del Palio Teatro della Natura a Viano. Il concorso, svoltosi…
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato al Gala organizzato dalla National Italian American Foundation (NIAF), l’organizzazione nazionale di rappresentanza degli oltre 20 milioni di cittadini italo-americani che vivono negli…
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento Medolla, vince la seconda edizione del Palio GustiaMO a Modena.
Il concorso, svoltosi in Piazza Grande nel contesto della…
Il 6 settembre 2023 il Ministero della Salute ha pubblicato un decreto dal titolo: “Definizione delle modalità di erogazione dei programmi formativi in materia di sistema di identificazione e registrazione degli…
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento Varana di Serramazzoni, ha vinto la quinta edizione del Palio del Frignano a Pavullo nel Frignano, dedicato ai caseifici…