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07

Il 28 aprile scorso è stata fondata la Comunità Energetica Rinnovabile (che di seguito chiameremo CER per comodità) Farmer.Energy Pegognaga, la prima di una serie di comunità energetiche con distribuzione…

03

Giu 2023

Sanità

Meno mastiti? “Osservare per prevenire i problemi”

Intervista a Richard Echeverri Erk (seconda parte) “In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale". Così, in estrema sintesi, diceva nella…

30

Mag 2023

Sanità

La mastite è anche (o soprattutto?) un problema di benessere animale

Intervista a Richard Echeverri Erk. “In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale. Se una vacca sta bene nell’ambiente si riproduce…

22

Mag 2023

Allevamento

Benessere animale: valore per l’azienda, valore per il prodotto

Intervista al veterinario Daniele Pederzani Daniele Pederzani è un giovane veterinario buiatra libero professionista e con il suo socio dott. Simone Grandi ha fondato Bovivet S.t.p. team di veterinari,…

16

Mag 2023

Allevamento

I fattori che determinano la consistenza della mandria

Concludiamo con questo articolo la mini-serie dedicata alla demografia della mandria. In passato il tema della demografia aziendale, e cioè la numerosità della mandria e la sua evoluzione…

10

Mag 2023

Allevamento

Come gestire la demografia della mandria

Affrontiamo in questo (e nel successivo) articolo un tema di grande importanza: come gestire la demografia della mandria, tra tasso di riforma, numero di vitelle necessarie, utilizzo di diverse tipologie…

08

Mag 2023

Dal Consorzio

Genomica per la vacca da Parmigiano Reggiano: due seminari tecnici da non perdere

Con la selezione si può fare ancora molto, oltre a quanto si è già fatto finora. È innegabile che negli anni i progressi genetici delle bovine da latte, in primo…

04

Mag 2023

Dal Consorzio

Alleva Video, Alleva P-R ha ora il suo canale YouTube

Ultimo nato nel sistema Alleva, è ora disponibile Alleva Video, il canale YouTube che raccoglie e mette a disposizione di allevatori e tecnici del comprensorio del Parmigiano Reggiano (ma non…

26

Apr 2023

Albo mangimisti

Albo dei mangimisti, nuova campagna pubblicitaria sulle riviste zootecniche specializzate

Spicca di più quello che non c’è nella nuova pagina promozionale dell’Albo Mangimisti che il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sta proponendo da aprile sulle testate zootecniche specializzate. Non…

20

Apr 2023

Dal Consorzio

Alla ricerca della base genetica per la vacca da Parmigiano Reggiano: la genotipizzazione delle mille è cominciata

È partito il progetto di genotipizzazione di un migliaio di bovine – animali adulti e vitelle – per ricercare la base genetica della vacca ideale per il Parmigiano Reggiano: che…

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Comunità Energetiche Rinnovabili: un’opportunità per dare più valore a ciò che si produce

Meno mastiti? “Osservare per prevenire i problemi”

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