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Settimana all’insegna della stabilità per il mercato del Parmigiano Reggiano. Le rilevazioni della Borsa Merci di Parma del 22 maggio confermano quotazioni invariate su tutte le stagionature, con un mercato…

Settimana di continuità per il prezzo del Parmigiano Reggiano alla Borsa merci di Parma. Il listino del 15 maggio conferma la stabilità di tutte le principali stagionature, in un quadro…

Il dato di aprile conferma una fase di espansione produttiva visibile da diversi mesi. I dati riferiti al mese di aprile mostrano una crescita del 4,6% rispetto allo stesso…

Settimana di stabilità per il mercato del Parmigiano Reggiano. Nel listino dell’8 maggio tutte le stagionature mantengono quotazioni invariate rispetto alla rilevazione precedente, in un contesto definito di “scambi buoni”.…

Sessione anticipata rispetto al consueto appuntamento del venerdì per la prossima festività, il bollettino del Parmigiano Reggiano del 29 aprile conferma una fase di stabilità. Le quotazioni restano invariate…