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All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda Agricola Gill Holstein

In questo video conosciamo Luciano Incerti e Lidia Germini, e del figlio Fabio, dell’Azienda Agricola Gill Holstein a Baiso (Reggio Emilia).

Stalla a gestione famigliare co una cinquantina di capi in lattazione dove da sempre si è investito nella selezione. E non per niente questa azienda è stata premiata ad Alleva Forum, come stalla con il miglior risultato per indice ICS-PR.

Ma questa azienda è da alcuni ani prima in Italia anche per PFT.

Un valore genetico che trova poi un meticoloso lavoro in stalla per avere animali fertili, sani, longevi, produttivi e con elevata qualità del latte prodotto.

Tutte le video interviste agli allevatori da Parmigiano Reggiano si trovano su Alleva Video, il canale YouTube di Alleva PR.