Nei giorni scorsi è stata inviata ai soci la convocazione dell’Assemblea Tecnica annunciata durante l’ultima Assemblea Generale di dicembre.

Questa Assemblea non avrà punti in votazione, ma sarà integralmente dedicata al confronto e agli approfondimenti.

Per questo motivo la partecipazione non sarà limitata al solo legale rappresentante del caseificio socio, ma si auspica la partecipazione ampia degli amministratori dei caseifici e dei produttori latte conferenti/cedenti latte ai caseifici.

Inoltre, per organizzare al meglio la conduzione dei lavori, è stata predisposta una modalità di “ascolto preventivo” mediante un formulario on-line disponibile a questo link o in modalità cartacea, con il modulo che può essere scaricato a fondo pagina.

Il formulario è aperto a raccogliere suggerimenti, richieste e segnalazioni sui temi di interesse legati alla Dop e al Consorzio, non solo dai soci e produttori latte, ma anche dagli altri stakeholders della filiera, a partire dalle organizzazioni di rappresentanza.

Il termine per compilare il formulario è il 23 gennaio.

Il formulario potrà essere consegnato a mano presso le Sezioni, la sede del Consorzio o alla mail: assembleatecnica@parmigianoreggiano.it