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Parmigiano Reggiano, produzione settembre 2025: 324.359 forme (+ 5,14%) – (settembre 2024: 308.506) – Caseifici produttivi: 276 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.154 (+3,31%%); Mantova: 40.902 (+7,07%); Modena: 71.166 (+5,91%); Parma: 106.172 (+4,23%); Reggio: 96.965 (+5,14%).

Parmigiano Reggiano, produzione settembre 2025: 324.359 forme (+ 5,14%) – (settembre 2024: 308.506) – Caseifici produttivi: 276 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.154 (+3,31%%); Mantova: 40.902 (+7,07%); Modena: 71.166 (+5,91%); Parma: 106.172 (+4,23%); Reggio: 96.965 (+5,14%).

3 giorni fa 0 min

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Quotazione Quote Latte Parmigiano Reggiano settembre 2025 – Prezzo VENDITA Medio Riparametrato (euro/kg) – Pianura: 1,47 – Montagna: non quotabile —- Prezzo AFFITTO Medio (euro/kg) Pianura: 0,18 – Montagna: non quotabile.

Mais, quotazione 7 ottobre 2025 (euro/ton) – Naz. zootecnico: min 248 – max 250 (-7) – Comunitario: min 255 – max 265 (-7 -14) – Non comunitario: min NQ – max 248 (-7) – CCIAA Milano