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Parmigiano Reggiano, produzione luglio 2025: 340.877 forme (+ 1,38%) – (luglio 2024: 336.220) – Caseifici produttivi: 277 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.387 (-1,34%); Mantova: 42.178 (+1,10%); Modena: 75.747 (+3,47%); Parma: 112.853 (+1,25%); Reggio: 100.712 (+0,39%).

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Parmigiano Reggiano, produzione luglio 2025: 340.877 forme (+ 1,38%) – (luglio 2024: 336.220) – Caseifici produttivi: 277 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.387 (-1,34%); Mantova: 42.178 (+1,10%); Modena: 75.747 (+3,47%); Parma: 112.853 (+1,25%); Reggio: 100.712 (+0,39%).

18 Agosto 2025 0 min

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