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Parmigiano Reggiano, produzione agosto 2026: 349.147 forme (+3,73% rispetto ad agosto 2025). Numero forme per provincia e variazione rispetto ad agosto 2025: Bologna: 10.060 (+5,44%); Mantova: 41.934 (-1,80%); Modena: 76.106 (+3,32%); Parma: 117.565 (+4,92%); Reggio Emilia: 103.482 (+4,93%).

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Parmigiano Reggiano, produzione agosto 2026: 349.147 forme (+3,73% rispetto ad agosto 2025). Numero forme per provincia e variazione rispetto ad agosto 2025: Bologna: 10.060 (+5,44%); Mantova: 41.934 (-1,80%); Modena: 76.106 (+3,32%); Parma: 117.565 (+4,92%); Reggio Emilia: 103.482 (+4,93%).

13 Luglio 2026 0 min

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