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Parmigiano Reggiano, produzione febbraio 2026: 352.156 forme – (+ 5,85% rispetto a febbraio 2025) – Numero forme per provincia e variazione rispetto a febbraio 2025: Bologna: 9.601 (+5,60%); Mantova: 43.096 (+3,62%); Modena: 75.667 (+4,84%); Parma: 117.413 (+5,83%); Reggio Emilia: 106.379 (+7,58%).

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Parmigiano Reggiano, produzione febbraio 2026: 352.156 forme – (+ 5,85% rispetto a febbraio 2025) – Numero forme per provincia e variazione rispetto a febbraio 2025: Bologna: 9.601 (+5,60%); Mantova: 43.096 (+3,62%); Modena: 75.667 (+4,84%); Parma: 117.413 (+5,83%); Reggio Emilia: 106.379 (+7,58%).

12 Marzo 2026 0 min

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