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Parmigiano Reggiano, produzione giugno 2025: 341.176 forme (- 0,75%) – (giugno 2024: 343.751) – Caseifici produttivi: 278 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.302 (-1,50%); Mantova: 42.193 (-1,79%); Modena: 76.024 (+2,64%); Parma: 113.745 (-1,39%); Reggio: 99.912 (-1,98%).

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Parmigiano Reggiano, produzione giugno 2025: 341.176 forme (- 0,75%) – (giugno 2024: 343.751) – Caseifici produttivi: 278 – Numero forme per provincia: Bologna: 9.302 (-1,50%); Mantova: 42.193 (-1,79%); Modena: 76.024 (+2,64%); Parma: 113.745 (-1,39%); Reggio: 99.912 (-1,98%).

11 Luglio 2025 0 min

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