benessere animale Archivi

22

Daniele Pederzani è un giovane veterinario buiatra libero professionista e con il suo socio dott. Simone Grandi ha fondato Bovivet S.t.p. team di veterinari, che seguono stalle da Parmigiano Reggiano…

05

Giu 2024

Dal Consorzio

Zootecnia rigenerativa, se la conosci puoi farla

Si svolgerà l’11 giugno prossimo, per l’intera giornata, presso l’Azienda Agricola Il Gigante di Baiso (Reggio Emilia) il primo di quattro corsi sulla Zootecnica Rigenerativa promossi dal CREA in collaborazione…

21

Apr 2024

Dal Consorzio Video

Foraggio nelle razioni da Parmigiano Reggiano: quantità e qualità vanno di pari passo

Quanto formaggio rende un ettaro di medica, o di prato stabile? La domanda è inconsueta, ma assolutamente centrata ed è la provocazione fatta dal prof. Andrea Formigoni, dell’Università di…

16

Apr 2024

Dal Consorzio

Veterinario figura chiave nella filiera del Parmigiano Reggiano

Si è da poco concluso l’evento “Qualità del prodotto, qualità del processo – L’importanza del veterinario nella filiera del Parmigiano Reggiano”, organizzato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano e AISA-Federchimica, l’Associazione…

03

Apr 2024

Dal Consorzio

Un buon foraggio per un buon formaggio, seminario il 10 aprile

Dietro ogni grande formaggio c’è sempre un grande foraggio. Non è proprio questo il detto, ma può essere adattato anche per chi fa latte da Parmigiano Reggiano. Anzi, soprattutto per…

06

Mar 2024

Dal Consorzio

Al centro di tutto c’è la mungitura (e mungitori preparati al meglio)

La mungitura rappresenta una routine troppo spesso sottovalutata negli allevamenti moderni, sebbene sia il processo che più di ogni altro scandisce la normale giornata della bovina. Dimensioni della sala, tempistiche…

16

Gen 2024

Sanità

Bovina, ambiente e agenti patogeni: un sistema complesso da conoscere

L'intensificazione e l'espansione della produzione di latte e di carne bovina portano inevitabilmente ad un aumento del rischio di diffusione ed esacerbazione delle malattie infettive. In aggiunta, le nuove…

07

Gen 2024

Allevamento

Alcune considerazioni (critiche) sul recente parere dell’EFSA sul benessere dei vitelli

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) è l'agenzia dell'Unione Europea il cui ruolo principale è quello di fornire consulenza scientifica e comunicazione efficace in materia di rischi, esistenti ed…

05

Gen 2024

Dal Consorzio

In arrivo due corsi su benessere animale e mastiti: aggiornarsi è utile (e non costa nulla)

Benessere animale nella stalla da latte e mastite in un’ottica di riduzione del consumo di antibiotici. Temi strategici per chi fa latte da Parmigiano Reggiano, che richiedono all’allevatore competenza e…

29

Nov 2023

Dal Consorzio

Benessere animale, missione possibile

Dopo il convegno sull’asciutta selettiva a Montichiari (clicca qui) dedicato all’asciutta selettiva, il secondo appuntamento degli incontri di Alleva Forum ha avuto luogo a Gonzaga, nell’ambito di Bovimac, il 25…

Tag: benessere animale

Benessere animale: valore per l’azienda, valore per il prodotto

Zootecnia rigenerativa, se la conosci puoi farla

Foraggio nelle razioni da Parmigiano Reggiano: quantità e qualità vanno di pari passo

Veterinario figura chiave nella filiera del Parmigiano Reggiano

Un buon foraggio per un buon formaggio, seminario il 10 aprile

Al centro di tutto c’è la mungitura (e mungitori preparati al meglio)

Bovina, ambiente e agenti patogeni: un sistema complesso da conoscere

Alcune considerazioni (critiche) sul recente parere dell’EFSA sul benessere dei vitelli

In arrivo due corsi su benessere animale e mastiti: aggiornarsi è utile (e non costa nulla)

Benessere animale, missione possibile

Riflessioni sulla sostenibilità della filiera del Parmigiano Reggiano (II parte): l’efficienza è il primo obiettivo da perseguire

Palio dei caseifici dell’Oltrepò Mantovano: medaglia d’oro per la Latteria Agricola Arrivabene di Poggio Rusco

Il programma del Consorzio alla Fiera Millenaria di Gonzaga

Tag: benessere animale

ISCRIVITI AD ALLEVA