20 Dic 2022 Sanità Uno sguardo al rischio aflatossine (e a cosa chiede il Consorzio ai mangimisti dell’Albo) Gli eventi meteo avversi dell’estate hanno accresciuto il pericolo aflatossine nelle produzioni agricole, mais in particolare, e quindi il rischio di una loro maggiore presenza negli alimenti zootecnici. Un rischio…