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Prezzi settimanali (minimo e massimo) del Parmigiano Reggiano, rilevazione di mercoledì 3 gennaio (euro/kg) – stagionatura 12 mesi: 10,45 – 10,80 (-10 -10); stagionatura 24 mesi: 12,15 – 12,85 (-10 -10) – Burro (euro/kg): 2,05 (-0,20) CCIAA Parma

Prezzi settimanali (minimo e massimo) del Parmigiano Reggiano, rilevazione di mercoledì 3 gennaio (euro/kg) – stagionatura 12 mesi: 10,45 – 10,80 (-10 -10); stagionatura 24 mesi: 12,15 – 12,85 (-10 -10) – Burro (euro/kg): 2,05 (-0,20) CCIAA Parma