In questo video conosciamo l’Azienda Agricola Sacca Valenza di Cesare e Nicola Valenza a Pegognaga (Mantova).

Storica azienda da Parmigiano Reggiano, conta attualmente 250 vacche in mungitura.

L’azienda è cresciuta negli anni in equilibrio con i terreni e da sempre è altissima l’attenzione ai foraggi prodotti.

L’essiccatoio aziendale completa le attenzioni in campagna per la massima qualità finale.

Da sempre l’obiettivo di selezione in questa azienda è rivolto ad animali forti, robusti e produttivi, che restino in stalla per più lattazioni.

Tutte le video interviste agli allevatori da Parmigiano Reggiano si trovano su Alleva Video, il canale YouTube di Alleva PR.