Tutti gli articoli Archivi - Pagina 53 di 57

26

L’acronimo DDD (“Defined Daily Dose”) indica l’unità standardizzata di misura dei farmaci utilizzati, ad esempio in un allevamento. È il nome che abbiamo dato ad un progetto che si pone…

22

Nov 2021

Dal Consorzio

La sostenibilità  è un valore concreto

Il termine sostenibilità si collega al termine “sustain”, che è il pedale del pianoforte che fa continuare il suono. Quindi evoca il prolungare, il lasciare, il preparare qualcosa per il…

29

Ott 2021

Sanità

L’on farm culture (OFC), valutazione batteriologica in stalla

La mastite rappresenta la patologia più frequente nell’allevamento da latte, con un’incidenza che varia dal 20 al 70% e rappresenta ancor oggi la principale causa di riforma delle bovine da…

14

Ott 2021

Dal Consorzio

Calcoliamo anche la captazione del carbonio

Se è vero che l’attenzione verso i temi della sostenibilità alimentare ha mostrato una tendenza innegabilmente in crescita negli ultimi anni, è altrettanto chiaro che non tutti i settori produttivi…

13

Ott 2021

Dal Consorzio

Albo Mangimisti Parmigiano Reggiano: non un rapporto controllore-controllato ma partnership

Già si è parlato dell’Albo descrivendone alcune attività, tra cui quelle relative alle analisi che l’Albo effettua sui mangimi e agli audit che svolge presso i mangimifici: ne potrebbe…

10

Set 2021

Allevamento

Quale il ruolo degli allevamenti da latte nelle emissioni in atmosfera dei gas serra

La riduzione delle emissioni gassose dagli allevamenti, con particolare riferimento all’ammoniaca (NH3) e ai cosiddetti gas serra (GHG), rappresenta una delle più importanti sfide della zootecnia moderna. Le emissioni di…

09

Set 2021

Sanità

Nelle stalle si usano sempre meno antibiotici

L'uso di antibiotici è diminuito ed è ora inferiore negli animali da produzione alimentare rispetto agli esseri umani, afferma l'ultimo rapporto pubblicato dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), dall'Agenzia…

02

Ago 2021

Allevamento

È utile il pascolo d’esercizio per le vacche in asciutta

In Italia la pratica del pascolo negli allevamenti di vacche da latte è stata in gran parte abbandonata. Negli ultimi anni, però, scienziati e consumatori hanno espresso una crescente preoccupazione…

29

Lug 2021

Sanità

La ricetta elettronica agevola il lavoro del veterinario e dell’allevatore

La ricetta elettronica veterinaria ha costituito senza dubbio un importante passo in avanti nella gestione del farmaco aziendale. Tanto temuta all’inizio, in realtà ha portato molte semplificazioni e ha permesso…

09

Lug 2021

Alimentazione

Alimenti per animali: sostenibilità vs sicurezza

Da sempre l’attività mangimistica si basa sull’utilizzo di quelli che un tempo si chiamavano “sotto-prodotti” e che oggi preferiamo chiamare “co-prodotti”. Si pensi ad esempio al farinaccio o alla crusca,…

Tutti gli articoli

Parte il progetto “DDD”

La sostenibilità  è un valore concreto

L’on farm culture (OFC), valutazione batteriologica in stalla

Calcoliamo anche la captazione del carbonio

Albo Mangimisti Parmigiano Reggiano: non un rapporto controllore-controllato ma partnership

Quale il ruolo degli allevamenti da latte nelle emissioni in atmosfera dei gas serra

Nelle stalle si usano sempre meno antibiotici

È utile il pascolo d’esercizio per le vacche in asciutta

La ricetta elettronica agevola il lavoro del veterinario e dell’allevatore

Alimenti per animali: sostenibilità vs sicurezza

Parmigiano Reggiano, la crescita produttiva rallenta in Ottobre: + 1,25%

Biosicurezza, una nuova priorità per le stalle da latte

Parmigiano Reggiano, proseguono i rialzi delle quotazioni

Tutti gli articoli

ISCRIVITI AD ALLEVA