La biosicurezza sta assumendo un peso crescente anche negli allevamenti bovini da latte, dove la prevenzione delle malattie infettive è stata tradizionalmente meno strutturata rispetto ad altri comparti zootecnici. Tuttavia,…
Prosegue la crescita delle quotazioni del Parmigiano Reggiano alla Borsa Merci di Parma. Nella seduta di oggi, venerdì 6 novembre 2026, si registrano nuovi aumenti per tutte le stagionature, dopo…
La filiera del Parmigiano Reggiano ha caratteristiche produttive che richiedono soluzioni tecniche adeguate alle esigenze del comprensorio. Dall'autonomia foraggera alla gestione degli effluenti, dall'organizzazione del lavoro al razionale uso dei…
Prosegue a ottobre 2026 la crescita delle quotazioni di vendita delle Quote Latte Parmigiano Reggiano (QLPR). Secondo l'ultima rilevazione del Registro Quote Latte, il prezzo medio mensile riparametrato raggiunge 3,52…
Quanto sono diffuse le tecnologie di monitoraggio e automazione negli allevamenti da Parmigiano Reggiano? Quali strumenti utilizzano gli allevatori e quali vantaggi o difficoltà incontrano nella gestione quotidiana?
Per approfondire…
Tornano a salire le quotazioni del Parmigiano Reggiano alla Borsa Merci di Parma nella seduta di venerdì 30 ottobre 2026. Dopo la stabilità della settimana precedente, si registrano aumenti per…
