Allevamento Archivi - Pagina 5 di 9

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Una chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria buiatra che lavora in stalle del comprensorio del Parmigiano Reggiano, oltre ad avere un suo allevamento a Soragna. Elena Dorighi è una veterinaria buiatra…

03

Ago 2023

Allevamento

I passaggi per inserire un po’ di pascolo in stalla

Continuiamo con Daniele Valcavi a parlare di allevamento, pascolo e di come sia possibile inserirlo (in tutto o in parte) in una realtà convenzionale. Certo, come si è detto…

29

Lug 2023

Allevamento

Stabulazione fissa? Come migliorare il benessere animale

La stabulazione fissa è una soluzione ancora molto diffusa nelle aziende del comprensorio del Parmigiano Reggiano. Pur con innegabili vantaggi, le istanze di benessere animale considerano questa soluzione in maniera…

25

Lug 2023

Allevamento

Il pascolo fa bene (anche) alla Dop

Daniele Valcavi è molto noto nel mondo allevatoriale e sicuramente è uno dei punti di riferimento quando l’allevamento è declinato nella versione con pascolo. Lo è per la pratica e…

07

Giu 2023

Allevamento

Comunità Energetiche Rinnovabili: un’opportunità per dare più valore a ciò che si produce

Il 28 aprile scorso è stata fondata la Comunità Energetica Rinnovabile (che di seguito chiameremo CER per comodità) Farmer.Energy Pegognaga, la prima di una serie di comunità energetiche con distribuzione…

16

Mag 2023

Allevamento

I fattori che determinano la consistenza della mandria

Concludiamo con questo articolo la mini-serie dedicata alla demografia della mandria. In passato il tema della demografia aziendale, e cioè la numerosità della mandria e la sua evoluzione…

10

Mag 2023

Allevamento

Come gestire la demografia della mandria

Affrontiamo in questo (e nel successivo) articolo un tema di grande importanza: come gestire la demografia della mandria, tra tasso di riforma, numero di vitelle necessarie, utilizzo di diverse tipologie…

18

Apr 2023

Allevamento

La decornazione nel vitello, una pratica da migliorare

Il benessere animale rappresenta, per il consumatore, una condizione imprescindibile per qualsiasi tipo di allevamento, ed i prodotti di una filiera certificata in questo contesto divengono alimenti più attrattivi e…

07

Apr 2023

Allevamento

Biogas ed essiccatoio: accoppiata vincente (e che fieno!)

C’è un anno che segna un punto di svolta nella storia dell’azienda Fausto e Marco Trevisi a Novi di Modena. Anzi, gli anni sono due: il primo è il…

13

Mar 2023

Allevamento

Separato e digestato in lettiera: una scelta che richiede (tanta) attenzione

Nelle nostre stalle da latte, il sistema di stabulazione è fondamentale per il mantenimento della salute e delle prestazioni produttive degli animali, ma ha un ruolo importante anche in termini…

Allevamento

Servono animali che restano in stalla

I passaggi per inserire un po’ di pascolo in stalla

Stabulazione fissa? Come migliorare il benessere animale

Il pascolo fa bene (anche) alla Dop

Comunità Energetiche Rinnovabili: un’opportunità per dare più valore a ciò che si produce

I fattori che determinano la consistenza della mandria

Come gestire la demografia della mandria

La decornazione nel vitello, una pratica da migliorare

Biogas ed essiccatoio: accoppiata vincente (e che fieno!)

Separato e digestato in lettiera: una scelta che richiede (tanta) attenzione

Tornano i “Caseifici Aperti” del Parmigiano Reggiano

La ventilazione delle stalle per bovine da latte

Agricoltura sostenibile e benessere animale: contributi per investimenti dalla Regione Emilia-Romagna

Allevamento

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