intervista Archivi

09

Matteo Grassi è un giovane veterinario buiatra che lavora come libero professionista nelle province di Parma e Reggio Emilia. Taglierà il prossimo anno il traguardo dei primi dieci anni di…

25

Set 2023

Allevamento

Cattlesociety.com: guardi, scegli, compri

Da alcuni mesi c’è una piazza virtuale dove chi compra e chi vende animali può incontrarsi, osservare, scegliere e poi completare la compravendita privatamente. È Cattlesociety.com, la prima piattaforma online…

15

Set 2023

Allevamento

“L’analisi economica come via per la vera efficienza tecnica”

Michele Campiotti è un tecnico che non avrebbe nemmeno bisogno di presentazioni, essendo assai noto ed apprezzato nel settore dell’allevamento da latte. Tuttavia riassumere in pochi tratti la sua esperienza…

11

Set 2023

Allevamento

C’è uno scenario che pone nuove sfide

Continuiamo la chiacchierata con il dr. Michele Campiotti. Nella prima parte dell'intervista (clicca qui) si è cominciato a parlare di un tema chiave: il miglioramento della gestione aziendale a…

21

Ago 2023

Allevamento

Più spazio per le bovine e i problemi diminuiscono

Continuiamo la chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria e allevatrice ella stessa. Nel precedente articolo ci eravamo concentrati sul benessere animale, requisito fondamentale per ogni idea di allevamento, tanto più per…

12

Ago 2023

Allevamento

Servono animali che restano in stalla

Una chiacchierata con Elena Dorighi, veterinaria buiatra che lavora in stalle del comprensorio del Parmigiano Reggiano, oltre ad avere un suo allevamento a Soragna. Elena Dorighi è una veterinaria buiatra…

03

Giu 2023

Sanità

Meno mastiti? “Osservare per prevenire i problemi”

Intervista a Richard Echeverri Erk (seconda parte) “In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale". Così, in estrema sintesi, diceva nella…

30

Mag 2023

Sanità

La mastite è anche (o soprattutto?) un problema di benessere animale

Intervista a Richard Echeverri Erk. “In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale. Se una vacca sta bene nell’ambiente si riproduce…

22

Mag 2023

Allevamento

Benessere animale: valore per l’azienda, valore per il prodotto

Daniele Pederzani è un giovane veterinario buiatra libero professionista e con il suo socio dott. Simone Grandi ha fondato Bovivet S.t.p. team di veterinari, che seguono stalle da Parmigiano Reggiano…

14

Gen 2023

Allevamento

Uscire dagli schemi? A volte può aiutare

Intervista Paolo Sassi, veterinario buiatra e allevatore di vacche da latte. Sono tanti gli spunti interessanti (che vi proporremo in più parti) che si colgono chiacchierando con Paolo Sassi, veterinario…

Tag: intervista

“Analisi dei dati, benessere e alimentazione, le tre colonne che sostengono l’azienda”

Cattlesociety.com: guardi, scegli, compri

“L’analisi economica come via per la vera efficienza tecnica”

C’è uno scenario che pone nuove sfide

Più spazio per le bovine e i problemi diminuiscono

Servono animali che restano in stalla

Meno mastiti? “Osservare per prevenire i problemi”

La mastite è anche (o soprattutto?) un problema di benessere animale

Benessere animale: valore per l’azienda, valore per il prodotto

Uscire dagli schemi? A volte può aiutare

Non solo foraggi: il Parmigiano Reggiano ha bisogno anche di cereali e proteaginose del suo territorio. E i numeri ci sono

Selezione genetica e vacca da Parmigiano Reggiano, risultati presenti e prospettive future

All’origine del Parmigiano Reggiano: Società agricola Bedini Ivo e Gelindo a Prignano sulla Secchia (Modena) – Località Pescarola

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