Tutti gli articoli

Benessere e selezione, ne parleremo a Gonzaga e Cremona

Dopo il convegno sull’asciutta selettiva a Montichiari, continuano gli appuntamenti di Alleva Forum con altri due incontri che avranno luogo nel corso di due imminenti appuntamenti fieristici: prima il Bovimac…

10

Sanità

Aggiornamento sulle Linee Guida per l’uso prudente dell’antibiotico nell’allevamento da latte: un corso a Bologna il 20 novembre

Il corso si terrà il 20 novembre 2023 a Bologna, dalle ore 9,00 alle ore 13,30 in viale Aldo Moro, 21 (Sala 417- quarto piano), con possibilità di partecipazione anche…

09

Alimentazione

Quante proteine usare nella razione delle bovine da Parmigiano Reggiano?

Il razionamento proteico delle bovine da latte è un elemento chiave per ridurre le emissioni azotate e aumentare la sostenibilità della produzione di latte. Vale in particolare per la produzione…

03

Dal Consorzio Eventi e Fiere

Sala gremita, ottime relazioni, partecipanti soddisfatti: un successo il convegno sull’asciutta selettiva

Decisamente riuscito il convegno dedicato all’asciutta selettiva svoltosi a Montichiari, nell’ambito della FAZI, il 28 ottobre scorso. Sala Scalvini gremita, oltre un centinaio i presenti, ben distribuiti tra allevatori, tecnici…

31

Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano al World Cheese Awards 2023

La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 137 medaglie, record assoluto nella storia del gruppo, e riconferma la Dop come il formaggio più premiato al World Cheese Awards, la competizione internazionale…

25

Allevamento

Stabulazione dei vitelli: due meglio che uno? Compila il questionario

Due è meglio che uno? Quando si parla di stabulazione dei vitelli il tema è di estrema attualità. Sul tema il CRPA ha realizzato un’indagine per raccogliere opinioni da parte…

19

Asciutta selettiva: a che punto siamo? Esperienze a confronto nel convegno di Montichiari il 28 ottobre

L’asciutta selettiva è uno strumento fondamentale nello sforzo di ridurre l’uso di antibiotici che ha intrapreso tutta la filiera zootecnica da latte e i produttori di latte per Parmigiano Reggiano…

17

Convegni, corsi, workshop: la ricca stagione della formazione di Alleva Forum

Con il mese di ottobre è iniziata la stagione della formazione e dell’aggiornamento. Di seguito ecco il ricco calendario di opportunità (si va da brevi momenti in-formativi a corsi strutturati…

09