Il Ministro della Salute Giulia Grillo ha dato il via libera al Decreto che attua la ricetta Veterinaria elettronica. Con la firma del Ministro il documento è passato alla valutazione…
Con benessere animale, uso prudente dei farmaci il terzo pilastro dell’allevamento è la biosicurezza.
La biosicurezza rappresenta l’insieme delle misure da applicare per prevenire l’introduzione e limitare la diffusione di…
La mastite è la reazione difensiva dell’organismo della bovina a un attacco proveniente dai batteri che raggiungono l’interno. Questa reazione della mammella è rivolta in primis contro questi patogeni ma…
Quello del microbiota è un tema molto complesso, almeno per i non specialisti, che viene qui presentato in modo molto accurato ma con un linguaggio divulgativo. Questo perché, se è…
Da tempo siamo abituati a trovare il conteggio delle cellule somatiche (CCS) tra i parametri delle analisi del latte sia del pagamento a qualità che dell’autocontrollo del caseificio. Sappiamo che…