La riduzione dell'uso dei farmaci in allevamento è uno degli obiettivi strategici per le produzioni animali. Lo è in generale, ma ancora di più per chi fa latte da Parmigiano…
La mungitura rappresenta una routine troppo spesso sottovalutata negli allevamenti moderni, sebbene sia il processo che più di ogni altro scandisce la normale giornata della bovina.
Dimensioni della sala, tempistiche…
Benessere animale nella stalla da latte e mastite in un’ottica di riduzione del consumo di antibiotici. Temi strategici per chi fa latte da Parmigiano Reggiano, che richiedono all’allevatore competenza e…
Il periodo di transizione è classicamente definito come l’arco temporale che va da 3 settimane prima a 3 settimane dopo il parto.
Tuttavia si è da tempo compreso che…
Decisamente riuscito il convegno dedicato all’asciutta selettiva svoltosi a Montichiari, nell’ambito della FAZI, il 28 ottobre scorso. Sala Scalvini gremita, oltre un centinaio i presenti, ben distribuiti tra allevatori, tecnici…
Finita l’estate e il suo carico di lavoro in campagna, con l’autunno si apre la stagione della formazione, esigenza imprescindibile per chi non si accontenti di un semplice allevamento da…
Intervista a Richard Echeverri Erk (seconda parte)
“In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale". Così, in estrema sintesi, diceva nella…
Intervista a Richard Echeverri Erk.
“In tanti anni in cui mi occupo di mastiti ho capito una cosa: l’importanza del benessere animale. Se una vacca sta bene nell’ambiente si riproduce…
Spesso, ancora oggi, esiste confusione tra esame batteriologico e antibiogramma: molti, infatti, credono che questi termini siano sinonimi, quando in realtà si tratta di due fasi differenti ma inerenti allo…
Le infezioni intramammarie continuano ad essere la malattia più costosa del bovino da latte, rappresentando il 38% della spesa totale per le comuni malattie degli animali. Nell’ultimo decennio l’epidemiologia della…