Tutti gli articoli Archivi - Pagina 36 di 46

16

Con questo video entriamo nella Azienda Agricola Biologica Ciaolatte a Borgetto di Noceto (PR), accompagnati da Filippo Peveri. 15 forme di Parmigiano Reggiano biologico sono prodotte ogni giorno nel caseificio…

11

Ott 2022

Albo mangimisti

Erba medica: un tesoro per la terra, la bovina e il consumatore

Intervista a Luigi Forte, titolare di Agricola Forte. Non si può pensare di rimanere nello stretto ambito agricolo parlando con Luigi Forte e, soprattutto, parlando con lui di erba medica.…

11

Ott 2022

Dal Consorzio

Dati positivi del terzo trimestre 2022: +2,9% le vendite e +1,3% le esportazioni da inizio anno

Nel corso dell’Assemblea generale dei consorziati, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del terzo trimestre (gennaio – settembre 2022). Dopo aver chiuso un 2021 positivo, con un…

30

Set 2022

Albo mangimisti

Facciamo il punto sulla mangimistica nazionale

Con Lea Pallaroni, Direttore generale di Assalzoo facciamo il punto della situazione della mangimistica nazionale, parte e fondamento della filiera agroalimentare italiana. Non è certo una situazione facile per il…

26

Set 2022

Allevamento

One Health: allevamento protagonista dei nuovi scenari

Intervista a Carlo Rusconi, Responsabile del Servizio Veterinario dell'ATS Valpadana. Sono tempi di cambiamento e di definizione di nuovi equilibri e nuove prassi operative per l’allevamento. Le chiede il consumatore,…

20

Set 2022

Dal Consorzio Video

All’origine del Parmigiano Reggiano: Società Agricola Sillari

Massimo Sillari è il titolare della Società Agricola Sillari a Torrechiara (Parma) e in questo video conosciamo qualcosa in più della sua azienda. Azienda a stabulazione fissa, ma non per…

18

Set 2022

Dal Consorzio Video

All’origine del Parmigiano Reggiano: Cooperativa Bonlatte

In questo video parla il direttore zootecnico della Cooperativa Bonlatte Saverio Bacchelli. I numeri qui sono importanti, con circa 3000 capi e 1400 bovine in mungitura dislocate su due allevamenti…

16

Set 2022

Albo mangimisti

Albo Mangimisti: parliamo di controlli

L’Albo Mangimisti è stato istituito nel 1993 dal Consorzio del Parmigiano Reggiano e l’adesione da parte dei mangimifici è su base volontaria. Ad oggi sono iscritti 28 mangimifici. Aderendovi,…

12

Set 2022

Alimentazione

Foraggi di qualità e meno concentrati: la strada maestra per ridurre i costi alimentari

Da sempre nel comparto agro-zootecnico si consolida la convinzione che l’ottimizzazione economica dell’attività sia il risultato di una attenta valutazione dei costi piuttosto che da un impegno orientato al miglioramento…

07

Set 2022

Dal Consorzio

Asciutta Selettiva: Si@lleva per il Parmigiano Reggiano

La riduzione degli antimicrobici utilizzati in allevamento è un obiettivo ben definito della filiera del Parmigiano Reggiano. La maggior parte dei (pochi) antimicrobici utilizzati, lo è nell’ambito del controllo delle…

Tutti gli articoli

All’origine del Parmigiano Reggiano: Azienda Agricola Biologica Ciaolatte

Erba medica: un tesoro per la terra, la bovina e il consumatore

Dati positivi del terzo trimestre 2022: +2,9% le vendite e +1,3% le esportazioni da inizio anno

Facciamo il punto sulla mangimistica nazionale

One Health: allevamento protagonista dei nuovi scenari

All’origine del Parmigiano Reggiano: Società Agricola Sillari

All’origine del Parmigiano Reggiano: Cooperativa Bonlatte

Albo Mangimisti: parliamo di controlli

Foraggi di qualità e meno concentrati: la strada maestra per ridurre i costi alimentari

Asciutta Selettiva: Si@lleva per il Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, prezzi invariati nella seconda settimana di febbraio

Parmigiano Reggiano, la crescita della produzione continua anche a gennaio

Casello d’Oro Awards 2026: il Parmigiano Reggiano incorona i suoi campioni a Madrid

Tutti gli articoli

ISCRIVITI AD ALLEVA